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[行业新闻] 莲藕如何进行食材挑选?
选择藕节短、藕身粗的为好,从藕尖数起第二节藕比较好。藕节间距长:藕节与藕节之间的间距愈长,表示莲藕的成熟度愈高,口感较松软。外形要饱满:莲藕要外形饱满,不要选择外形凹凸不完整的莲藕。带有湿泥土:没有湿泥的莲藕通常已经过处理,不耐保存,有湿泥发布时间:2019-11-05 点击次数:121